A Dijon, c'est un fait : il fait bon manger ! Tous les touristes ou personnes de passage à qui j'ai eu l'honneur de faire visiter ma jolie ville sont unanimes. Les Dijonnais savent vous recevoir. On a la chance d'avoir un bon nombre de bonnes tables, c'est toujours un peu difficile de faire un choix.

Alors si vous passez un dimanche à Dijon durant l'été, je ne saurais trop vous recommander de réserver au Brunch des Halles. Cette année, ils remettent le couvert, et nous accueillent du 3 juin 2018 au 23 septembre. Chaque semaine un chef et un menu différent à l'honneur, l'occasion de découvrir les talents de notre belle région.

Pour ma part, j'ai eu la chance d'être conviée au brunch ce dimanche avec ma petite marmaille alors que la brigade de l'Abbaye de La Bussière officiait.  Je me doutais donc que la carte serait fameuse... j'avais évidemment raison ! 

Côté salé : difficile de faire un choix, entre salade de tomates cerises, assortiment de radis colorés, boeuf bourguignon tendre à souhait et pommes de terres nouvelles fondantes, fromages de Bourgogne.... etc etc... j'ai rempli mon assiette, un peu trop peut être, mais ... mon ado lui  l'a rempli deux fois ^^

Côté sucré : j'ai jeté mon dévolu sur le gratin de fruit paysans, la crème brulée au miel de l'Abbaye et quelques parts de brownie aux noisettes... les yeux plus gros que le ventre vous dites ? 

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L'ambiance est toujours très sympa et conviviale ! Cette fois-ci, c'est le trio Jazzy , Antonin Néel Trio, qui nous a régalé  et diverses animations venaient combler ce moment : jeux de sociétés animés par le Dé Masqué, atelier de tampographie grâce au talent de Morgane (voir ICI l'article dédié ), ainsi que jeux, jouets, et bornes d'arcades pour les geeks !!

En bref, on se régale, on s'amuse, on se détend... Un bon moment à passer en famille, entre amis ou en duo 

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Photos Styl Iz *

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